Description
Potassium Hydroxide (KOH) adalah senyawa alkali kuat berbentuk padatan putih higroskopis atau larutan pekat yang mudah larut dalam air. Dalam industri makanan, KOH digunakan terutama sebagai agen pengatur pH (pH control agent) untuk menjaga stabilitas produk, mendukung kualitas rasa, serta memastikan kesesuaian dengan standar keamanan pangan.
Aplikasi dan Penggunaan Potassium Hydroxide
Pengaturan pH Minuman: Digunakan pada produk minuman ringan, jus, dan minuman fungsional untuk menjaga kestabilan rasa dan kualitas.
Pengolahan Kakao & Cokelat: Membantu mengatur pH dalam proses alkalisasi bubuk kakao untuk menghasilkan warna dan cita rasa yang konsisten.
Produksi Keju & Produk Susu: Berfungsi dalam proses pengolahan susu dan keju untuk mengontrol keasaman dan memperbaiki tekstur.
Industri Pangan Olahan: Dipakai pada saus, sup instan, dan produk kalengan untuk menjaga stabilitas pH serta umur simpan.
Pengolahan Minyak Nabati: Dimanfaatkan dalam tahap refining untuk netralisasi asam lemak bebas agar menghasilkan minyak yang lebih stabil.
Keunggulan Produk
Kualitas Konsisten: Menjamin kestabilan pH produk pangan dengan performa yang dapat diandalkan pada skala industri.
Kesesuaian Food Grade: Diproduksi sesuai standar keamanan pangan internasional untuk aplikasi makanan dan minuman.
Larut Cepat & Efisien: Mudah larut dalam air sehingga mempercepat proses pengolahan dan pencampuran.
Mendukung Stabilitas Produk: Membantu mempertahankan rasa, tekstur, dan tampilan produk hingga distribusi akhir.
Fleksibilitas Aplikasi: Dapat digunakan di berbagai lini produksi makanan, mulai dari minuman, cokelat, susu, hingga produk olahan lainnya.
Kemasan Potassium Hydroxide
Mengapa Memilih PT Adimitra Prima Lestari?
- Distributor, Supplier, Importir Resmi: Menyediakan bahan kimia industri berkualitas tinggi.
- Layanan Pengiriman Cepat: Kirim ke seluruh wilayah Indonesia dengan kemasan aman.
- Pilihan Kemasan Fleksibel: Tersedia dalam berbagai ukuran sesuai kebutuhan industri.
- Aman & Ramah Lingkungan: Produk sesuai standar keselamatan dan lingkungan.
Hubungi Kami
Email: [email protected]
Telepon: 021-4529900
